趴尼碎念很久的北方麵食館- 川畝園，今天終於去吃了!
為了可以吃到很多菜色，我們揪了生力軍，一共6人去吃
(只有兩人去吃的話...一人一碗麵下肚直接假霸豆當
)
川畝園麵食館資訊:
地址: 台北市中山區承德路二段1巷31號
營業時間: 周一~周六11:00~14:30; 16:30~20:00 (周日公休)
電話: 02-25563800
大眾交通: 捷運中山站4號出口
捷運中山站4號出口再走個5分鐘即可抵達啦~ 真適合我這隻懶惰走路又慢的短腿豬XDD
中山站的小巷裡好多特(網)色(美)小店，但今天的任務是平(老)民(人)美食團，不得逗留當網美!! 只能路過!! (逼逼)
川畝園門面其實並不起眼，裡面空間感覺也不大
(店門口的stop牌設置得真好，在這停下腳步走進去就對了!!!!)
經過走道時可以看到小菜櫃，各式各樣的小菜排滿，價格都寫在上面囉!
小菜自取，身為專業吃貨是不會放過這個櫃子的!!!
我們點了6道+2湯+4小菜，上菜速度超快，聊個天菜單都還沒補拍，眼前已是滿漢全席ORZ
為客官獻上菜單 & 滿漢全席 (誤)
價格算是挺親民的~
小籠湯包 (6個/籠) NTD70
擺得不是很平均，差點強迫症發作幫包子們喬位子哈哈哈
本團最強的吃貨驚呼: 這湯汁好多~ 滿滿一湯匙!
最喜歡這種皮薄還會噴汁的小籠包，湯汁裡滿滿鮮味，精華都在這持湯汁裡!
牛肉捲餅 NTD90
其實就是蔥油餅包牛肉，餅皮屬於乾煎的，一點都不油膩，外皮酥脆，咬下去是鬆軟口感帶有嚼勁
裏頭包的大蒜跟牛肉片味道很match，趴尼直說這是他最愛的一道
炸醬麵NTD80
還沒拍照就被餓死鬼攪得亂七八糟...
炸醬麵上淋的肉醬是帶有膠質的那種攪肉，很喜歡這種口感的肉醬，小黃瓜更是這碗麵的靈魂
小黃瓜: 媽~我在這! (直接被掩埋)
麵條是刀削麵，我覺得很Q很好吃，但趴尼覺得偏硬
我倒是覺得炸醬部分單吃有點鹹，但跟麵拌在一起之後顯得不夠味 (超難搞的挑嘴豬)
什錦炒飯NTD90
我最愛帶有「鍋氣」的炒飯了，雖然這盤炒飯的鍋氣不強，淡淡的鍋氣吃起來也挺順口的
整盤炒飯鹹香夠味，米粒很Q又粒粒分明
不過這盤炒飯的配料是肉絲+火腿+蛋，所以不是很理解什錦在哪哈哈哈
蝦仁蒸餃(6個/籠) NTD80
不知為何連蒸餃都在蒸籠裡亂舞.... 強迫症又差點發作...
蒸餃皮蠻薄的，也很Q，湯汁也不少，只是難以趕上小籠包的滿滿一湯匙
蒸餃裡有完整的一支蝦仁跟少許碎肉，配上少許蔥，鮮味提升不少
木須炒麵NTD95
麵體一樣是我喜歡的刀削麵，不過口味偏清淡，也帶有淡淡鍋氣→ 樸實的味道
喜歡清淡口味的話可以點這個
我是小菜~ (然後就被端走了...揍!)
我覺得這家的小菜口味都偏鹹，如果能增添一點香味，讓味道有層次點會更好
用餐環境還算明亮寬敞，星期六晚上才6:00就呈現客滿狀態了
吃得很開心的帥哥友人，徵女友 (啊臉塗成這樣要徵個鬼
)
一餐下來每人才花NTD135，就吃到撐破肚皮...
SLagu好吃指數: ★★★★☆
以上獻給各位客官們參考參考~
要應徵女友的也歡迎聯繫 (誤)
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